南瓜湯喝起來香甜，南瓜吃起來綿軟，素煮的南瓜湯里，再加上些花生，更有嚼勁。這道花生南瓜湯深受家人的喜愛。下面小編就將這道湯的做法分享給大家。

工具/材料

南瓜、花生、鹽

操作方法

• 01

  南瓜上覆蓋的保鮮膜 取下，挖出南瓜內(nèi)瓤和南瓜籽。

  
• 02

  將南瓜削皮后，清水洗凈，切成小塊。

  
• 03

  花生清水洗凈備用。

  
• 04

  起鍋燒水。水開后，將南瓜倒入沸水中。

  
• 05

  再將花生倒入南瓜湯，與南瓜一起燉煮。大火煮開，小火熬煮。

  
• 06

  待南瓜煮至軟熟后，加適量鹽起鍋。

  
• 07

  起鍋上桌即可開動。當然，也可將南瓜湯舀到湯盆中再上桌。

  

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